Definiciones escritas por: Mate Arvel Crynyd-1980
berenjena catalana
Variedad de la anterior, cuyo fruto es casi cilíndrico y de color morado muy oscuro
Autor:
Mate Arvel Crynyd-1980, el
17 de mayo, 2019
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salsifí
Planta herbácea de la familia de las compuestas, originaria del sur de Europa, cultivada por su raíz comestible, larga y carnosa que se cocina como un vegetal salsifíes empanizados.
Ejemplo:
Tenemos col, nabo, salsifí, brócoli y lechuga.
Autor:
Mate Arvel Crynyd-1980, el
14 de noviembre, 2018
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