Definiciones escritas por: José Antonio Lanzas

Gachas de harina de maíz.

Voz bastante antigua del léxico popular mexicano que tiene por significado 'beber' y no agua precisamente. Se comenta por allí que don Mario (Cantinflas) Moreno le contó a sus amigos don Fernando Morales Ortiz y don Benjamín Ortega que durante una actuación en una carpa, en los años 30, un admirador anónimo, un tanto bebido, le gritaba insistentemente En la cantina te inflan... queriendo indicar con dicha frase su intención de invitar al actor a tomarse algunas refrescantes bebidas a la cantina. Con el paso del tiempo el admirador estilizado ya sólo gritaba algo así como En la catin't'infla... dando así origen al famoso apodo de 'Cantinflas'.