Definición de shuco en guatemala

Pan con salchicha o chorizo o longaniza o cualquier otra carne. También se prepara con aguacate, mayonesa, salsa de tomate y mostaza esta comida debe ser comprado y comido en la calle para ser shuco.

Sucio.

sucio , hot dog

Persona, animal o cosa que esta sucia

sandwich popular que puede prepararse a partir de algunos componentes variables y otros invariables: puede tener salchicha , chorizo, longaniza, y/o carne azada cortada en tiritas, algunos ingredientes son invariable como el guacamol, el repollo picado, la mayonesa, la salsa y opcionales el chile y la mostaza. con el paso de los años a evolucionado el concepto y se han acuñado nuevas configuraciones con nuevos nombres: clásicos, mixtos, supershucos, se venden en pequeñas carretas callejeras, su nombre y origen son netamente guatemaltecos, por extensión a quien despacha se le refiere como shuquero, o chino por alusión a uno de los fundadores del concepto, y que desde hace muchos años se dedico a producir industrialmente el pan de los shucos

sucio de pensar