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Diccionario guatemalteco: Jerga de comida

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Palabras al Azar de "Diccionario guatemalteco: Jerga de comida":

10 7

pinol

Harina de maíz tostado, con cidrayote, cacao y azúcar.

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9 7

fiambre

Cierto plato nacional compuesto de todos los ingredientes posibles, desde pescado, pollo, queso, salchichones, carnes, encurtidos, conservas, hasta verduras y hortalizas, que se come frío el día de Todos los Santos.

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canches

Tostadas de salsa con queso.

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