Definición de asado en españa

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asado

Estofado, cocinado; pero no a la parrilla, ni a la plancha, ni al carbón. Si usted pide “carne asada” se la sirven estofada.

Autor: Manny Gamazo , el 5 de mayo, 2021

Ambientes/Region: madrid

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muy acalorado , cocido

Autor: SideshowBarrionuevo , el 23 de agosto, 2017

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carne asada en el horno

Autor: Ab Basilio , el 15 de diciembre, 2016

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