Definición de machaca en méxico
machaca
Carne seca, desmenuzada y machacada de res que, por lo general, se guisa con cebolla, jitomate, chile verde y huevo; es un platillo típico de los estados del norte del país; machacado .
Ejemplo:
¡Qué bien me caerían unas bunitas de machaca!. Almorzó machaca con huevo.
Autor:
Jandra Uzcategui
, el
2 de enero, 2026
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machaca
carne fresca machacada platillo norteño
Autor:
Lucy Artecona
, el
16 de diciembre, 2017
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machaca
Plato de carne frita con huevo y cebolla.
Autor:
Colossus 05
, el
21 de marzo, 2023
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