Diccionario mexicano: Jerga de culinario
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Palabras al Azar de "Diccionario mexicano: Jerga de culinario":
masudo
Pan que no está bien cocinado o que todavía está crudo
Ejemplo:
El pan está masudo ,se siente la masa cruda en el medio
Autor:
Marco a Meza Carlon , el
16 de mayo, 2020
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chicharrón
Cuero de cerdo, sin pelo, que se fríe en su propia grasa.
Ejemplo:
Vamos a comer un taco de chicharrón!
Autor:
Ab Orochimaru, el
15 de diciembre, 2019
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nuez de castilla
La de forma redonda, cuya cáscara o corteza es rugosa, dura y de color amarillento claro, cotiledones blanquecinos, contiene poca grasa y es de sabor agradable; es el fruto de Juglans regia. Se cultiva en Nuevo León, Chihuahua, Coahuila, Durango, San Luis Potosí y Sonora
Autor:
Benji Kim Alluín, el
25 de mayo, 2020
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