Diccionario mexicano: Jerga de química

Tratándose de un líquido o de una solución, que a una temperatura y a una presión determinadas, encierra la cantidad máxima de una sustancia disuelta; neutralización de las valencias de un compuesto ácidos no saturados, hidrocarburos saturados.

Proteína natural simple, soluble en agua, que se halla en la clara de huevo, en la sangre, en la leche y en ciertos organismos vegetales.

Tratándose del agua dura, quitar las sales que contiene.