Diccionario mexicano: Jerga de quimica

Fenómeno que se presenta en algunas sustancias orgánicas bajo el efecto de condiciones externas, por el cual ciertos átomos o radicales cambian su posición en la molécula; reordenación molecular

Sustancia que se agrega en pequeñas cantidades a un producto para mejorar sus propiedades deseables o suprimir sus propiedades indeseables, como la que se agrega a los aceites para mejorar sus cualidades lubricantes o detergentes y su resistencia a la oxidación, o los que se agregan a algunos alimentos para darles cierto color, sabor o textura

Residuo acuoso que queda de la destilación de productos alcohólicos