Diccionario mexicano: Jerga de química

Molar.

Sustancia que se agrega en pequeñas cantidades a un producto para mejorar sus propiedades deseables o suprimir sus propiedades indeseables, como la que se agrega a los aceites para mejorar sus cualidades lubricantes o detergentes y su resistencia a la oxidación, o los que se agregan a algunos alimentos para darles cierto color, sabor o textura

Compuesto formado por un metal o un radical y uno o varios grupos constituidos por un átomo de oxígeno y uno de hidrógeno; los metálicos son bases para neutralizar los ácidos, formando sales.