Diccionario peruano: Jerga de comida
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Palabras al Azar de "Diccionario peruano: Jerga de comida":
timbuche
Caldo de pescado, en la selva de Perú, añadido sacha culandro o culantro ancho y a veces con huevo batido
Ejemplo:
Estoy tomando un timbuche
Autor:
Aquiles, el
20 de marzo, 2021
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chicharrón
Pellejo del cerdo frito en aceite vegetal o con la mis manteca del cerdo.
Ejemplo:
chicharrón en salsa de tomate
Autor:
TinaDolphStarbeam, el
22 de abril, 2018
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