Definición de "asahi"

(Euterpe edulis, Martius). Una de las palmeras más hermosas de los trópicos, de tronco liso y recto, con un penacho de hojas palmeadas, compuestas de foliolos dispuestos como los de una pluma de ave. Con sus cocos se prepara una bebida azucarada, color vinoso, muy refrigerante que en el Pará llama coaby . Goza también de predicamento el palmito que suministran sus hojas antes de su perfecto desarrollo y que he tomado muchas veces como ensalada entre el arroz y charque, y charque y arroz, obligada menestra de la navegación fluvial en los ríos de Bolivia.