Definición de "asadura"

hígado y bofes

parte que forma la amplia gastronomia de la calle dominicanas, la asadura es el higado de cualquier animal, se ha sabido que el pipian es el plato mas famoso de esta parte animal.

Indolencia, flema, molestia, pachorra, tardanza, carencia de gracia, mala sombra. También se usa esta voz para indicar a la persona con las mentadas características.

visceras del cerdo

Dícese vulgarmente de la comida, del sustento diario y necesario. Voz hoy en desuso.

gandinga , chanfaina

f. Frito.