Definición de "asador"

Individuo que prepara el asado, en el sentido de poner la carne en la parrilla y asegurarse de su cocción lenta. Con toda certeza se trata de una persona de género masculino.

Cierta varilla de hierro chata de como 1.30 mts de largo en la cual la carne a asar se ensarta y que después es clavada en el suelo, obviamente, a barlovento, en un ángulo muy precisamente calculado para recibir el calor exacto de las brazas que están en el suelo, pero no las cenizas.

Cuchillo exageradamente largo

Dícese de un juez o de un policía experto en conseguir confesiones de los imputados. No nos interrogaremos sobre los métodos de interrogación. Esta es una voz del lunfardo.

juez o comisario vivo y experto para tomar declaraciones, que ponen en aprietos a los malvivientes .

brasero de pie