Definición de "el vómito"

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el vómito

Nombre que se le daba antaño a los bodegones o fondas de dudosa higiene, donde se servían comidas populares como guisos o pucheros, que no se sabía cómo y con que las hacían pero como eran de bajo precio a ellas concurrían trabajadores y gente humilde.

Ejemplo:

En el barrio de Flores en la esquina de Varela y Alberdi había una fonda a la que por supuesto llamaban El Vómito y que atendían dos gallegos con algunos mozos. Los gaitas eran muy amables y jocosos, hasta el punto que habían bautizado con ese nombre un guiso que se hacía con arroz, pescado, pollo, verduras y algo secreto que ellos no te decían. Cuando alguien lo pedía ellos voceaban a viva voz a la barra “Un vómito para dos, tres...” según la cantidad de comensales.

Autor: che boludo , el 27 de septiembre, 2020

País: argentina

Ambientes/Region: conurbano bonaerense, jerga porteña