Definición de "mole"

Cosa de gran tamaño y muy pesada la mole del edificio.

Guiso de carne de pollo, de guajolote o de cerdo que se prepara con esta salsa

Salsa de chile que puede llevar tomates verdes, especias y condimentos variados, generalmente ajonjolí, y en algunas de sus variedades también chocolate o cacahuates; pasta que con ella se prepara mole poblano, mole verde, enchiladas de mole, arroz con mole

Salsa espesa de chile. Guiso de carne con esta salsa. Sangre.

platillo tipico hecho de varios chiles molidos se guisan y se le pone pollo

sangre

grande , fornido