Definiciones escritas por: Arnold Nayap
canela
Arbusto de 1 a 4.5 m de alto, de corteza negruzca, hojas compuestas con numerosas hojillas linearoblongas de 2.5 a 5 mm de largo; flores grandes, de color púrpura, muy vistosas, con estambres muy largos que sobresalen de la corola; el fruto es una legumbre densamente híspida. De ella se extrae tanino. La raíz se utiliza para retardar la fermentación del tepache y del pulque
Autor:
Arnold Nayap, el
16 de noviembre, 2017
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