Definiciones escritas por: Mandy Meraz

Tortillas de maíz con cal, típicamente mexicanas. Se comen rellenas con una gran variedad de cosas, como por ejemplo, carne, pulpos, escamoles, gusanos de maguey, etc. Al parecer este plato, y la palabra, era originalmente náhuatl, dado que en las crónicas de los conquistadores ya se hablaba de él.

Documento por cierto valor, canjeable por mercancía en determinados comercios; vale

El que siembra, cosecha, cultiva, comercia o industrializa el henequén.