Definiciones escritas por: Curro Araica
mole de olla
Platillo que se prepara con carne, generalmente retazo con hueso, elotes, verduras, chile y otros condimentos y especias. Se sirve en el caldo en el que se cuecen todos estos ingredientes
Ejemplo:
Un buen mole de olla te dejará como nuevo.
Autor:
Curro Araica, el
12 de diciembre, 2023
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