Diccionario boliviano.

Voz prestada (por un rato no más) del quéchua huanu. La costa meridional de la América del Sur es un santuario de aves marinas desde hace más de un millón de años gracias a la fría corriente de Humbolt que llega cargada de sales minerales desde la Antártica permitiendo un crecimiento casi descontrolado del plancton que es el inicio de una cadena alimenticia que pasando por las anchovetas y los bonitos termina en las aves marítimas. Por lo general dichas aves defecan al volar con la excepción de los guanay, piqueros y pelícanos quienes lo hacen sobre las rocas costeras donde anidan y que salvo muy improbables lluvias se secan por los siglos de los siglos logrando formar costras blancas de más de 30 metros de espesor. Algunos ociosos han estimado que se necesitan 14 toneladas de pescado para producir una tonelada de guano. El uso del guano como fertilizante se remonta a la civilización Mochica (también conocidos como Moche) como lo demuestran utencilios Mochicas entontrados en capas muy profundas de guano. Los Incas, siguiendo su gran impulso controlador de todo, reglamentaron la extracción y el uso del guano llegando hasta a dictar leyes protegiendo las aves generadoras de tan preciada mana. Durante el siglo pasado el guano se convirtió en el oro blanco de la época generando insignes cantidades de utilidades a los gobiernantes peruanos, bolivianos y chilenos conduciendo directamente a la Guerra del Pacífico (1879-1904) entre Chile y los Aliados (Perú y Bolivia). Para mayores detalles sobre los nefastos efectos de tanta mierda acumulada se recomienda fuertemente la lectura del excelente libro Guano, Salitre, Sangre - Historia de la Guerra del Pacífico - La participación de Bolivia (Librería Editorial "Juventud", La Paz, Bolivia, 1992, Depósito Legal Nº 4-1-420/92p) de don Roberto Querejazu Calvo. Por otro lado 'guano' se usa a veces como sinónimo de mierda como en el siguiente ejemplo; Ándate al guano. Finalmente, en Bolivia se usa la expresión; Secar el huano cuando una persona queda tot

alguien que siempre está saliendo (aunque haya sur (frio) y chilchi (llovizna))

Especie de puchero de carne, tubérculos y fruta que suele comerse por carnaval.