Diccionario ecuatoriano: Jerga de botanica

Dícese del cogollo del tabaco, el cual es de superior calidad. Del quéchua soca.

Designa a cierto tipo de cucurbitácea de baya voluminosa, llamada Cucurbita pepo también, de forma oblonga y color verdeamarillo.

& Nombre común del Chenopodium quinua, el cual es un cereal altiplánico de reconocido uso por las culturas precolombinas del sur de América. Es muy sabroso en sopas, como se usaba antaño, y en ensaladas, como se usa hoy. Del quéchua kinua, del mismo significado.