Diccionario mexicano: Jerga de botanica

Sustancia orgánica que se acumula en las hojas y en los tallos de las algas y las plantas; es un pigmento de color verde que absorbe las radiaciones de la luz solar para que el vegetal tenga la energía necesaria para efectuar la síntesis de la materia de la que se nutre.

& Se dice de las semillas del mentado arbusto con las cuales se hace una pasta muy usada como condimento en la cocina mexicana, en particular en recetas como la Cochinita Pibil. Antiguamente se usaba también como colorante de tejidos o como pintura de guerra.

Tratándose de plantas, que su tallo crece hacia arriba.