Jerga de "quimica"

Capacidad de los átomos para formar moléculas, medida por las propiedades de sus valencias afinidad protónica.

Cualquiera de las proteínas esenciales para la vida que producen las células y son capaces de actuar como catalizadores y de propiciar reacciones químicas como la oxidación, sin sufrir ellas mismas alteraciones notables; pueden actuar también fuera de los seres vivos, por lo que se emplean industrialmente como fermentadores, en la producción de quesos, detergentes, etcétera.

Compuesto formado por la unión de dos o más sustancias, que fácilmente puede volver a descomponerse en ellas