Diccionario mexicano: Jerga de comida
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Palabras al Azar de "Diccionario mexicano: Jerga de comida":
masudo
Pan que no está bien cocinado o que todavía está crudo
Ejemplo:
El pan está masudo ,se siente la masa cruda en el medio
flauta
Tortilla de harina con un guiso (carne de picadillo y deshebrada de res, puerco en salsa verde y chicharrón) entre otros. Esta tortilla de harina enreda el guiso en forma de taco y puede ser de tamaño grande 45cm. o "normal" 18 cm. Aparte del guiso principal puede ser agregado según el gusto del consumidor, frijol, queso, repollo, limón y salsa. Ésta se conoce en el noreste principalmente en Ciudad Victoria Tamaulipas.
Ejemplo:
Tortilla de harina
bolis
Refresco hecho de toki, o tang ke se meten en bolsitas de platico trasparente para conjelarlos. hielo de sabor en bolsita.
Ejemplo:
despues de jugar fut, me compre un bolís