Definición de "cebiche"
cebiche
Cualquier tipo de marisco cocinado con limón.
Ejemplo:
En Panama tambien se hace ceviche: Es limón cebolla y corvina, la corvina es muchas veces sustituida por cazón(tiburón) q es mejor para el ceviche pero más barato y por lo tanto mal visto, aunque en su mayoría pasa desapercibido... Con la misma receta también tenemos camarones, pulpo, cambomiba (concha — tu sabes esa de caracol gigante), concha negra (esto a nadie le gusta, es de caracolito silvestre y sabe muy mariscoso) y combinación (dios sabe q hay allí)
cebiche
Comida en base a pescado crudo cocinado con limón, lleva cebolla cortada en tiras, ají, acompañado de camote (tubérculo dulce similar a la papa) y choclo. Es el plato típico nacional del Perú.
Ejemplo:
que rico esta este cebiche! el cebiche es peruano!
cebiche
Pescado o marisco crudo en trocitos, adobado con jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal y ají.
cebiche
Platillo que puede ser de pescado, calamar u otros mariscos cocinados con puro limon (Sin fuego) Platillo muy comun en las costas.
Ejemplo:
El fin de semana comemos cebiche viendo el futbol
cebiche
Plato panameño a base de pescado crudo o mariscos macerados en jugo de limón y mezclado con ají picante en tiras, cebolla picada, sal, y otras especias según la especialidad de quien lo prepara. Se sirve como entrada en las comidas o como aperitivo antes de los tragos.
Ejemplo:
Me encanta el cebiche de pulpo
cebiche
comida tipica
cebiche
Especie de cóctel de camarón, pescado o cualquier marisco o, más recientemente, vegetales como champiñones, palmito, etc. Plato típico ecuatoriano que se sirve de entrada.
Ejemplo:
Estoy que muero de ganas por comerme un cebiche de conchas
cebiche
Invento culinario peruano de origen preinca (moche) preparado en base a pescados y mariscos. Actualmente este platillo ha evolucionado hasta las carnes y vegetales carnosos (hongos), pero siempre será cocido con limón.
Ejemplo:
Que te parece un buen cebiche este fin de semana?
cebiche
Platillo tipico mexicano a base de camaron o pecado, cocido con limon o a vapor con trosos de cebolla, pepino y jitmomate sasonado con un poco de sal y chile verde tambn llamado chile serrano.
Ejemplo:
Hoy mi mamá cosinara un rico cebiche de camaron!
